WEINGUT VOURVOUKELI – PAMIDI 2018 750ML
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Trockener Rosewein vom Weingut Vourvoukeli in Xanthi.
Vorrätig
Pamidi ist eine der Hauptsorten von Thrakien. Diese charakteristische rote Traube mit Roséperlen. Diese spezielle Sorte mit einem geeigneten Weinherstellungsprotokoll ist ideal für die Herstellung von Roséweinen mit einem reichen aromatischen Charakter. Die gesamte Weinbereitung basiert auf dem wenigen Extraktionsverfahren, um die ideale Menge an Pigmenten zu erhalten, um einen sehr sanften Wein im Schatten des „Saumon“ zu erzeugen. Der Wein erscheint mit einem trockenen und aromatischen Mund gleichzeitig, guter Säure mit einer festen Geschmacksstruktur. Sein Abgang ist angenehm und von guter Dauer.
| Marke | WEINGUT VOURVOUKELI |
|---|---|
| REBSORTEN | Pamidi 100% |
| WEINBERGE | Xanthotoumba und Veloni Die Weinberge befinden sich in Avdira am südöstlichen Ende der Zone für geschützte geografische Angaben. |
| Alterungspotenzial | 3 Jahren |
| VINIFIKATION/REIFUNG | Die Weinbereitung beginnt mit einem leichten Druck auf die Druckluftpresse, damit die Farbe des hellen Rosés erhalten bleibt. Dann wird die alkoholische Gärung auf einer kontrollierten Temperatur durchgeführt, um die Aromen und die Frische in Edelstahltanks zu bewahren. Es folgt eine vollständige Verdauung und Reifung für mindestens 2 Monate vor der Abfüllung. |
| ALKOHOLGEHALT | 13% vol. |
| HERGESTELLT IN | Griechenland |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER (EU) | Weingut Vourvoukeli |
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